Para lograr un guacamole auténtico en molcajete, comienza con aguacates Hass perfectos. Pela con cuidado el hueso y haz en pedazos medianos . En el molcajete, pica suavemente la sal y el ajo hasta formar una base. Luego, agrega el jitomate , ají (al antojo ) y la cebollín picados . Finalmente, mezcla los pedazos de aguacate y machaca suavemente
La Mejor Sopa de Tortilla Mexicana
En México, la sopa de tortilla es un especialidad culinaria amado por todos. Su delicioso sabor y textura gruesa hacen que sea una comida perfecta para cualquier situación. La receta auténtico utiliza componentes esenciales como tortillas, caldo, pollo o carne deshebrada, y verduras frescas. El secreto de una sopa de tortilla de primera radica